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视频简介

1946年的解放区，翻身农民梁永清和妻子春妮带着孩子过着幸福的生活。他们的朋友、同村青年侯玉成与未婚妻大俊经常到他们家玩。国民党反动派撕毁停战协议，进攻解放区，逃亡记者二阎王勾结匪军，抓走了梁永清。第二天，解放军救出了梁永清。为了保卫胜利果实，梁永清、侯玉成报名参加了解放军。第一次上战场，梁永清与老战士张大牛去侦察地形。由于没有经验，梁永清暴露了目标，使一个战友受伤。第二次执行任务，梁永清和张大牛解决了敌人的一个地堡，俘虏了一些敌兵。梁永清也在战斗中逐渐成熟起来，成长为一个优秀的战士。在东山镇南黄土岭的阻击战中，妄图突围的国民党兵团司令下令焚烧老百姓的民房，逃难的老乡见到解放军，纷纷诉说蒋匪军的暴行。梁永清所在班负责守卫一座土山，敌人发动了多次进攻，大牛、永清与敌人展开了肉搏战，终于守住了阵地，为我军大兵团合围敌军争取了时间。接着，我军大举反攻，大牛在战斗中被敌人坦克炮火击伤，他忍受着伤痛，炸毁了敌坦克，扫清了我军前进的障碍。梁永清在攻占敌司令部的战斗中，也炸毁了敌人的大地堡，活捉了敌兵团司令。。曹永廉、萧正楠拍过无数剧集，深深感受到拍剧彻夜不眠、冇啖好食的辛苦。为照顾一众长期拍摄外景的艺员好友，他们决定拍住上去街市买餸、入厨房整番几味，以慰劳一众劳苦功高的剧组台前幕后。他们甚至远赴横店、新疆、澳门、深圳，不惧风雨及沙尘暴，送上精心设计的美食。他们还照顾到社会不同阶层人士，用自家制新式料理，为众人打打气！他们不敢自称厨神，仍可分享一些下厨贴士及秘诀，让助手余思霆、胡美贻及观众「勉强」受惠。。